稲川米店の紹介

人生の中で”これが一番おいしい!”という瞬間をより多く感じていただけるよう活動していきます。またお米以外でも”おいしい”を感じられることを皆さまにご提供していきます。詳しくは稲川米店についてにて記載しております。

 

ネットショップでの米穀販売
柏市近隣への米穀の配達

 

19/04/19  弁天米の販売を開始しました!
19/04/18  GW期間中は5/3(金)のみ営業いたします。
19/04/16  新商品『弁天米』を4/19から販売します!
19/03/19  今シーズンの木間ケ瀬のコシヒカリは販売終了しました。
19/02/25  ”「おいしい」のため”の記事を追加しました。

Facebookページあります!

お取扱商品

筑波北条米®

筑波山麓の豊かな水田で作られたお米です。昭和初期には食味極上として宮中への献上米にもなったほどです。その食味は昨今も人気が高く好評の声も多く聞かれます。

そんな優れた食味を持つ「筑波北条米®」を皆さまにお届けいたします。

なお供給量が多くないため無くなり次第、販売終了となります。

 

弁天米 ★2019年4月19日販売開始

当店近くにある布施弁天のお膝元の農家で作られたお米です!

近隣地域の中でも味が良いと言われているエリアで作られました。地元の公共施設などにも納めているもののためコスパが良いです。もちろん当店の基準を上回っているお米ですので食味が良いですよ。

弁天米は炊き立てホカホカのごはんをハンバーグやとんかつなど重めのおかずと一緒に食べるのがオススメです!

 

今回販売するものは未検査米のため法律により産地・品種は表示できませんが同じ生産者・田んぼで作られた検査米と同じものです。

米の農産物検査は主に等級を測るぐらいのものですので、検査の有無によって品質に違いが出ることはまずありません。ご安心ください。

 

やんわりまえだ米 ※今季分は販売終了しました

千葉県野田市の野田みこしパレードのPRキャラクター「やんわりまえだ君」と稲川米店のコラボ商品です。店主が厳選した、野田で作られた又は仕入れたお米を使用しております。

もちろん味も”おいしい”を感じられる商品です。

 

木間ケ瀬のコシヒカリ ※今季分は販売終了しました

店主が以前より取り扱いしたかったお米をついに販売いたします。

木間ケ瀬(きまがせ)は、千葉県野田市(旧関宿町)にある地域です。利根川と江戸川に挟まれた関宿は農業も盛んで、利根川に隣接している木間ケ瀬地区にもたくさんの農家があります。

そんな米作りに適した環境ですが、お米の味は、作り手によっても左右します。手入れや保存方法などの管理の仕方によって、虫がついたり、匂いがついたりして味が落ちてしまうからです。

この「木間ケ瀬のコシヒカリ」は、しっかり・きっちりとお米を管理している、信頼できる農家さんが作ったお米です。

食味は甘味が強く、ツヤとねばりがあります。コシヒカリらしく炊きたてが特においしいですよ。面倒でも食べる分だけ炊くことをおすすめします。

 

お買い求めはこちらのショッピングサイトからどうぞ。
稲川米店Yahoo!店からもご購入いただけます。

 

また千葉県柏市、我孫子市、流山市、野田市には店主が直接配達にも伺います。取り扱い商品・量等がネットショップとは異なりますがお得な価格です。こちら(配達サービス)でご確認ください。

 

この他にも”おいしい”を感じられる商品を取り揃えていきます。

「おいしい」のため

当店はおいしい!!のためにこんなことをしています。

 

1.発送当日(配達の場合も当日)に精米

精米後すぐの状態が一番おいしいです。その状態により近づけるために発送当日に精米してからお届けしています。店主が配達する場合でも配達当日に精米しています。

 

2.保湿機能つき米袋を使用

米袋の内側がコーティングされています

お米は常にじわじわと水分が抜けていきます。新米はみずみずしく、古米は硬く感じるのはこのためです。水分量を保つために当店では保湿機能が付いた米袋を使用しています。

 

3.おいしいお米をピンポイントで仕入れ

お米は生産者さんや田んぼ、保管方法によって味が変わります。同じ地域、同じ品種でも違うものなのです。○○県産がおいしいと思って仕入れても次に仕入れたときにおいしくないなんてこともあります。このため当店はなるべく狭いエリア、同じ生産者さんが作ったお米を仕入れています。

 

4.店主が味や環境を確認して仕入れ

つくばにて

卸業者さんにまかせるのではなく、店主が各地へ実際に出向いて味や環境を確認しておいしいお米を仕入れています。

 

この他にもできることをやっていきます!!

 

お買い求めは以下の当店ネットショップまたは柏市近隣への配達サービスをご覧ください。

稲川米店ネットショップ
稲川米店Yahoo!店